Infektionen auf dem Vormarsch - Hygiene besonders wichtig

München (dpa) - Schwere Magen-Darm-Infektionen sind auf dem Vormarsch. Wie die Techniker Krankenkasse berichtet, besteht vor allem durch verdorbene Speisen und Getränke sowie Exkremente erkrankter Menschen Ansteckungsgefahr.

München (dpa) - Schwere Magen-Darm-Infektionen sind auf dem Vormarsch. Wie die Techniker Krankenkasse berichtet, besteht vor allem durch verdorbene Speisen und Getränke sowie Exkremente erkrankter Menschen Ansteckungsgefahr.

Noro- und Rotaviren verbreiten sich über kontaminierte Speisen und Getränke, vor allem aber über Stuhl oder Erbrochenes von erkrankten Menschen. Verstärkte Ansteckungsgefahr bestehe in Gemeinschaftseinrichtungen wie Kindergärten, Altenheimen und Krankenhäusern, warnte die Kasse.

Auch andere Durchfallerreger wie Salmonellen und Campylobakterien hätten sich in den vergangenen Jahren stark verbreitet. Diese Keime vermehren sich, wenn Lebensmittel wie Geflügelprodukte nicht kühl gelagert werden. Gerade im Sommer sollten Verbraucher daher besonders auf den richtigen Umgang mit leicht verderblichen Waren achten. Wichtig sei es auch, benutzte Gegenstände wie Messer oder Schneidebretter mit heißem Wasser und Spülmittel oder in der Spülmaschine bei Temperaturen über 60 Grad zu spülen.

Magen-Darm-Infektionen treten plötzlich auf. Die Symptome sind starkes Erbrechen, Durchfälle, Übelkeit, Kopf- und Bauchschmerzen. Betroffene verlieren viel Flüssigkeit und sollten deshalb viel trinken. Da die Viren und Bakterien noch bis zu zwei Wochen nach der Erkrankung ausgeschieden werden können, seien Hygienemaßnahmen wie regelmäßiges Händewaschen mit Seife besonders wichtig. Toiletten und Oberflächen sollten mit Reinigungsmitteln und Kleidung heiß gewaschen werden, empfahl die Kasse.