Fruchtzucker im Getränk: Höheres Gichtrisiko
Neu-Isenburg (dpa/tmn) - Mit Fruchtzucker gesüßte Getränke erhöhen einer kanadischen Untersuchung zufolge das Gichtrisiko. Schon ein fruktosegesüßter Softdrink pro Tag verdoppelte die Gichtrate, berichtet die «Ärzte Zeitung» unter Berufung auf die Studie.
Neu-Isenburg (dpa/tmn) - Mit Fruchtzucker gesüßte Getränke erhöhen einer kanadischen Untersuchung zufolge das Gichtrisiko. Schon ein fruktosegesüßter Softdrink pro Tag verdoppelte die Gichtrate, berichtet die «Ärzte Zeitung» unter Berufung auf die Studie.
Dafür waren in Vancouver über zwölf Jahre die Daten von fast 50 000 Männern ausgewertet worden, von denen 755 an Gicht erkrankten. Bei Cola oder Limonade, die mit normalem Zucker gesüßt worden waren, zeigte sich dagegen kein erhöhtes Gichtrisiko.
Ursache des Zusammenhangs ist den Angaben zufolge ein Stoffwechsel-Mechanismus, über den der Fruchtzucker zu einem Vorläufer von Harnsäure umgewandelt wird. Ein erhöhter Harnsäurespiegel wiederum ist die Ursache für Gicht. Patienten, die an Gicht leiden, sowie Menschen mit einer familiären Vorbelastung sollten fruktosegesüßte Getränke daher meiden, raten die Experten.
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